Archivo de la etiqueta: Occidente

La producción de tofu, bajo examen


Un estudio científico analizó cada una de las etapas de fabricación del tofu a partir del grano de soja. Buscaban aflatoxinas, que son sustancias cancerígenas producidas por ciertos hongos. Los resultados muestran que, si la soja está contaminada, dichas toxinas atraviesan todo el proceso sin destruirse y quedan en el producto final.

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Reglas de buena comunicación en WhatsApp


WhatsApp reaparece en este blog, ahora de la mano de mis queridas compañeras y colegas Irina Sternik y Melisa Avolio, quienes compartieron en Twitter algunas reglas de buena comunicación (y ergo, buena conducta) en esta aplicación de mensajería instantánea, la más popular en Occidente.

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Un espía quiere entrar a tu WhatsApp para robarte datos


WhatsApp es la aplicación que reina en los celulares de Occidente, porque combina mensajería instantánea con herramientas de grupos que funcionan como redes sociales, además de comunicaciones de voz, fotos y videos.

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Viaje al Egipto antiguo en el MET de New York en 64 fotografías


El fascinante Museo Metropolitano de Arte (MET, sigla en inglés) de la ciudad estadounidense de New York hospeda una maravillosa colección del antiguo arte egipcio, que consta de aproximadamente 26 mil objetos de importancia artística, histórica y cultural, que datan desde el Paleolítico hasta el período romano, es decir, desde aproximadamente el año 300000 antes de Cristo (aC) hasta el siglo IV después de Cristo.

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La Medina Azahara se convierte en patrimonio mundial de la Unesco


El conjunto arqueológico de Medina Azahara en la ciudad andaluza de Córdoba entró a formar parte de la lista del patrimonio mundial de la humanidad de la Unesco, la organización de las Naciones Unidas para la educación, la ciencia y la cultura.

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La omnicanalidad, un posible “salvavidas” para comercios ante Amazon


Amazon, el gigante del comercio electrónico en Occidente, compite en los mercados donde está presente con jugadores del mundo real y también del virtual.

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Arranca el viaje a China, las antípodas de mi lugar en el mundo


Cuando leas estas líneas este 8 de abril de 2016 estaré en un avión, el primero de los dos que me llevarán a China, las antípodas de Buenos Aires, mi lugar en el mundo, la ciudad donde nací, crié, estudié, crecí, casé, fui padre, y donde vivo y trabajo.

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El CES de Las Vegas muestra cómo Internet entrará en tu vida más allá de la PC y el celular


Durante una semana al año, la primera completa de enero, Las Vegas, la capital del juego en Occidente, es ocupada por unas 150 mil personas que participan en el CES, el mayor show mundial de electrónica y tecnologías de la información y la comunicación (TIC) de consumo masivo.

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